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• 《冬季常见病补益保健汤----细辛附子狗肉汤》

• 菜谱名称	冬季常见病补益保健汤----细辛附子狗肉汤
  所属菜系	其它菜系
  基本特点	补肾助阳、化浊开窍
  基本材料	狗肉150克，细辛6克，熟附子9克，熟地18克，八角、茴香6克
  [制法]：1.狗肉洗净、切块；细辛、熟附子、熟地、八角、茴香分别用清水洗净。 2.起油锅，下狗肉爆香，与其它用料一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2--3小时，调味供用。 [功能]：补肾助阳、化浊开窍 [适用范围]：用于老年耳聋属于肾阳不足、痰浊蒙窍者。症见听力减退，对语言的理解力亦日见下降，伴有神志呆滞，腰酸膝冷，夜尿清长，形体虚胖，舌胖淡，苔白浊，脉迟弱。

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