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- 鞠录田
- 2006-12-19 15:38:28
- 基本资料图片姓名：鞠录田 性别：生日：星座：籍贯：身高：血型：个人概述喜好：专长：习惯：其他：成长经历个人荣誉个人影响参与制作过的电影:请把信留下 (1984) .... 美术(制作设计) 奔向银幕的... [进入词条]
- 麻豆腐
- 2008-08-31 10:34:13
- 炒麻豆腐和豆汁一样，也是老北京人十分喜爱的北京小吃。相传早在明代初期就已成为民间食品。它的原料也和豆汁一样，是制作绿豆淀粉和粉丝的下脚料。发酵后的豆汁用旺火烧，使之水份挥发掉，存下的渣儿就是麻豆腐。 [进入词条]
