一朵花儿开的空间
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- 《红枣黑木耳汤》
- 2006-05-16 19:52:31
- 菜谱名称 红枣黑木耳汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 清热补血,适用于贫血患者。 基本材料 黑木耳15克,红枣15个。 功效:清热补血,适用于贫血患者。 制作:将黑木耳、红枣用温水泡发放入小... [进入词条]

- 《毛肚火锅》
- 2006-05-16 19:52:23
- 菜谱名称 毛肚火锅 所属菜系 川菜 基本特点 四川重庆菜,具有鲜,香,麻,辣之味. 基本材料 黄牛毛肚,青蒜苗,葱白各250克,牛肝,牛腰,牛脊髓, 特点:四川重庆菜,具有鲜,香,麻,辣之味.四川... [进入词条]

- 《金针鸡丝》
- 2006-05-16 19:52:17
- 菜谱名称 金针鸡丝 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 生鸡脯肉150克,金针菇75克,大油500克,料酒10克,盐2克,味精2克,水团粉25克,葱丝、青蒜段、毛姜水少许,蛋清一个,胡萝卜丝适... [进入词条]

- 《赤小豆焖鲤鱼》
- 2006-05-16 19:52:13
- 菜谱名称 赤小豆焖鲤鱼 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 赤小豆90克,鲤鱼500克。 制法:赤小豆洗净先煮约半小时后,与鲤鱼一同用放入砂锅炖至熟烂即可。功效:健脾去湿,消水肿,治脚气。 [进入词条]

- 《女性补益补身汤----红枣羊心汤》
- 2006-05-16 19:52:01
- 菜谱名称 女性补益补身汤----红枣羊心汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 调和心脾、补养气血 基本材料 羊心1个,红枣16粒,姜葱适量 [制法]:羊心洗净,切成小块,红枣洗净,一并放入砂煲内,加清... [进入词条]

- 《西洋菜鸭肾汤》
- 2006-05-16 19:51:46
- 菜谱名称 西洋菜鸭肾汤 所属菜系 粤菜 基本特点 西洋菜味鲜性寒,有清肺热、除湿热、滋养等功效。此汤有清热健胃消食之用,故粤人家庭时常有此汤供应。 基本材料 西洋菜500克、鸭肾(干、鲜品均可)2个... [进入词条]