添加好友 
.gif){kind=small}
发送消息 
- 香菇焖鸡
- 2007-09-19 10:57:37
- 材料 土鸡半只、香菇几朵、葱姜适量、八角二颗 作法 1、土鸡洗净斩块，香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）。 2、炒锅下油，下葱姜爆香。放入鸡块大火爆炒出油，加一勺料酒、一勺糖、两勺酱油、加入 [进入词条]
- 豆豉炒腊肉
- 2007-09-19 11:01:20
- 材料 腊肉250克，豆豉25克，茭白150克，青蒜25克，花生油50克，盐1克，味精1克，糖5克，料酒10克，鲜汤适量。 作法 1、将腊肉去皮，用温热水泡洗，去掉油腻，切成长方薄片；茭白去皮，洗净， [进入词条]
- 红烧大虾
- 2009-07-10 17:42:31
- 材料 大对虾4对（约重1000克左右）白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1、5克、熟猪油500克（实耗50克)。 作法 1、将对虾头部的沙包去掉 [进入词条]
- 豆腐锅
- 2007-09-19 11:21:17
- 材料 1、豆腐一斤，切厚片过沸水后待用。 2、笋片二两。3、熟鸡肉片二两。4、熟火腿肉片二两。5、蘑菇四两。6、豌豆尖三两（净）。7、海米两大匙。9、葱半两，切段。10、老姜一小块，切片。11、鸡汤或 [进入词条]
- 蒜香味骨
- 2007-09-03 22:51:46
- 材料 猪腩排1斤左右、蒜蓉1匙（4粒磨成）、味王粉、面包糠。 作法排骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙（没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替）、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。 腌好后取出沾上面包糠。 先用 [进入词条]
