迷糊狗的空间
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- 《《中国益寿食谱》之益寿食物--鸡蛋》
- 2006-05-16 19:54:06
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之益寿食物--鸡蛋 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 鸡蛋为雉科动物鸡的卵。又名鸡卵、鸡子。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。鸡蛋是大众喜... [进入词条]
- 《涮羊肉》
- 2006-05-16 19:57:32
- 菜谱名称 涮羊肉 所属菜系 北京菜 基本特点 著名北京风味菜。以羊肉为主料。配以北方风味调料。此菜的炊具、做法、吃法均十分独特。火锅既是炊具又是食具，吃时以生料上桌，边涮边吃，味道异常鲜美独特。 基... [进入词条]
- 《夏日清暑养颜吃米粥》
- 2006-05-16 19:59:52
- 菜谱名称 夏日清暑养颜吃米粥 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 夏日清暑养颜吃米粥绿豆粥：将绿豆50克，粳米250克淘洗干净，放入锅内，加适量水，用武火煮沸后再用文火煎熬，直至成粥；另将适... [进入词条]
- 《葱辣鱼脯》
- 2006-05-16 19:58:44
- 菜谱名称 葱 辣 鱼 脯 所属菜系 川菜 基本特点 葱辣是川菜百味中的一味，它是泡辣椒的香辣味与浓郁的京葱香味溶为一体，用此味烧 鱼鲜嫩可口。 基本材料 活草鱼2000克，泡辣椒50克，葱500克，... [进入词条]
- 《清汤鱼丸》
- 2006-05-16 20:02:16
- 菜谱名称 清汤鱼丸 所属菜系 江浙菜 基本特点 北京宫廷甜菜,汤汁清亮,香甜爽口,有益胃健脾,养血补虚之效. 基本材料 白鲢鱼丸300克,鸡汤750克,豆苗25克,熟笋片，鸡油各20克， 特点：北... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----桑椹鸡蛋里脊肉》
- 2006-05-16 19:54:12
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----桑椹鸡蛋里脊肉 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋补肝肾，益血明目 基本材料 猪里脊肉300克，鸡蛋2个，山萸肉、女贞子、黑芝麻、桑椹、旱... [进入词条]
- 《女性补益补身汤----砂仁鲫鱼汤》
- 2006-05-16 19:51:53
- 菜谱名称 女性补益补身汤----砂仁鲫鱼汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 健脾开胃、利湿止呕、安胎利水 基本材料 鲫鱼1条（约300克），砂仁5克 [制法]：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净沥干水；砂仁研... [进入词条]
- 《《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----淮山玉竹炖白鳝》
- 2006-05-16 19:54:12
- 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----淮山玉竹炖白鳝 所属菜系 其它菜系 基本特点 滋阴补虚，退热生津 基本材料 白鳝500克，淮山药、玉竹各60克。 制法：将白鳝去内脏，... [进入词条]
- 《枸杞桂圆猫肉汤》
- 2006-05-16 20:01:08
- 菜谱名称 枸杞桂圆猫肉汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 益精明目、养血通络、滋阴补肾 基本材料 猫肉1000克，猪瘦肉150克，甘蔗90克，枸杞子15克，桂圆肉10克，生姜、葱段适量 [制法]：1... [进入词条]
- 《木须肉》
- 2007-10-23 17:03:19
- 菜谱名称 木须肉 所属菜系 北京菜 基本特点 北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁,咸甜可口. 基本材料 猪腿肉丝200克，鸡蛋4个，木耳25克，猪油75克。 特点：北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁 [进入词条]
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