小秋松的空间
http://wiki.hudong.com/u/heGBmR0dnAn5ieXJ4
http://wiki.hudong.com/u/heGBmR0dnAn5ieXJ4
- 《舒心驻颜老火汤》
- 2006-05-16 19:59:08
- 菜谱名称 舒心驻颜老火汤 所属菜系 粤菜 基本特点 请阅 基本材料 羊尾骨（连尾）1条，羊排肉550克，黄精8克，枸杞5克。 配料：南姜2片，西红柿2个，冰糖1颗，料酒50毫升，豉油、麻油各数... [进入词条]
- 《葱豉豆腐汤》
- 2006-05-16 19:58:54
- 菜谱名称 葱豉豆腐汤 所属菜系 粤菜 基本特点 疏风，解表，散寒。 基本材料 生葱3条、淡豆豉9克、豆腐2小块。 做法：1．先将豆腐放在锅内煎至淡黄色，然后加入淡豆豉，用清水碗半，煎至大半碗，加入... [进入词条]
- 《猪肉馅饼》
- 2006-05-16 19:58:49
- 菜谱名称 猪肉馅饼 所属菜系 粤菜 基本特点 柔软鲜香 基本材料 面粉，猪肉（或牛肉），大葱，香油，盐，酱油或黄酱。 1、一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 2、包馅... [进入词条]
- 《八宝辣酱》
- 2006-05-16 19:58:41
- 菜谱名称 八宝辣酱 所属菜系 上海菜 基本特点 菜色泽艳丽光亮，鲜辣辛香。 基本材料 已浆虾仁、花生米、猪腿肉丁、鸭肫片、笋丁各50克、肉清汤熟鸡肉丁各75克、熟肚丁、豆瓣酱、白糖各、25克、熟猪油... [进入词条]
- 《中式点心 一啖一精致》
- 2006-05-16 19:58:32
- 菜谱名称 中式点心 一啖一精致 所属菜系 湘菜 基本特点 基本材料 点心虽然不是广东人发明，但把点心发扬光大的必定是广东人，早上和一家人去酒楼饮茶，品尝地道的点心已经变成了一种粤式的饮食文化... [进入词条]
- 《三鲜鱼唇》
- 2006-05-16 19:58:26
- 菜谱名称 三鲜鱼唇 所属菜系 其它菜系 基本特点 汁浓味鲜，鱼唇软滑，烂糯可口 基本材料 水发鱼唇1.25公斤，罐头竹笋100克，水发冬菇50克，熟净火腿50克，净老母鸡1.5公斤，肥鸭500克，白... [进入词条]
- 《抓炒掌中宝》
- 2006-05-16 19:58:24
- 菜谱名称 抓炒掌中宝 所属菜系 粤菜 基本特点 请试 基本材料 鸡脚掌中肉150克、青瓜10克、生姜一块、蒜少许 花生油200克（实耗油30克）、盐10克、味精8克、胡椒粉少许、麻油5克、绍酒20克... [进入词条]
- 《陈皮牛肉饼》
- 2006-05-16 19:57:57
- 菜谱名称 陈皮牛肉饼 所属菜系 其它菜系 基本特点 鲜香爽口 基本材料 新鲜牛肉、淀粉、食盐、陈皮丝、马蹄丁、鸡蛋。 取新鲜牛肉洗净放入搅肉机搅成肉泥；把鸡蛋打成浆。 在肉泥中加入淀粉、食盐... [进入词条]
- 《首乌烧百合》
- 2006-05-16 19:57:47
- 菜谱名称 首乌烧百合 所属菜系 其它菜系 基本特点 软糯清香，微苦甘醇，甜而生津 基本材料 黄瓜,辣椒,首乌,百合 黄瓜：清热、利尿、降温、滑肠； 辣椒：促进胃液分泌，增进食欲； 首乌：补... [进入词条]
- 《蛋泡银鱼》
- 2006-05-16 19:57:43
- 菜谱名称 蛋泡银鱼 所属菜系 东北菜 基本特点 银鱼软嫩鲜香 基本材料 主料 银鱼150克。辅料 鸡蛋清3个，淀粉、面粉适量，精盐、味精、绐酒，猪清油、花椒盐。 1、将银鱼去掉眼睛、前面的一块骨头... [进入词条]
添加好友 
.gif){kind=small}
发送消息 
